Crostata della Juventus per Francesco

CROSTATA DELLA JUVENTUS PER FRANCESCO

Per festeggiare i suoi 5 anni, Francy ha chiesto una crostata con nutella e smarties decorata però in onore della sua squadra del cuore la "Juventus".
Così dopo aver preparato la crostata con la frolla ricoperta di nutella, ho realizzato:
- lo stemma della Juve utilizzando la pdz nera, bianca e gialla;
- il numero "5"zebrato in pdz bianca e nera;
- la scritta "auguri Francy" in pdz bianca.
Per finire ho realizzato un giocatore che in scivolata calcia il pallone, il tutto in 3D con la tecnica del modelling in pdz colorata.
Ecco qua la torta finita per il nostro juventino doc, con tantissimi auguri!!!!

 

cup cake e Maxi cup cake per Nicole

CUP CAKE E MAXI CUP CAKE PER NICOLE

Per festeggiare a scuola i suoi 9 anni  la mia Nichi ha voluto che gli realizzassi una merenda allegra e colorata da condividere con i compagni al momento della ricreazione.
Così ho realizzato  un maxi cup cake al centro con attorno tanti cup cake.
Alcuni  cup cake sono decorati come se fossero dei piccoli gelati, ho infatti creato lavondo la pdz dei finti ciuffi di panna, di cioccolato e di fragola, qua e la ho poi applicato delle perle di zucchero rosa e azzurre; altri cup cake invece sono decorati con piccoli fiorellini colorati al centro dei quali ho posizionato delle perle di zucchero rosa, azzurre e argento.
Il maxi cup cake è  decorato come se fossse una grande coppa di gelato, con fiorellini, finti smarties e finti ciuffetti di panna, con al centro il numero "9" e in fondo un fiocco decorato con piccoli fiorellini.
Gli amichetti di scuola hanno gradito molto la super merenda!!!

Torta Frozen il regno di ghiaccio per Nicole

TORTA FROZEN IL REGNO DI GHIACCIO PER NICOLE

Per i suoi 9 anni, mia figlia Nicole ha voluto la torta ispirata al  cartone animato Disney "Frozen il regno di ghiaccio" con la regina Elsa, la principessa Anna e il pupazzetto di neve Olaf.
 Il piano inferiore è un pan di spagna diametro cm.30 mentre quello superiore è diametro cm.18, entrambi sono  bagnati con sciroppo di zucchero e  farciti con doppio strato di camy cream nutella e gocce di cioccolato fondente, ricoperti da uno strato di panna vegetale che serve come "collante" per far aderire la copertura in pdz bianca sfumata con pdz azzurra.
La scritta "Nicole"  e il numero "9" sono in pdz azzurra sfumata con pdz bianca, ricoperta da piccoli zuccherini azzurri  per ricreare l'effetto dei cristalli di ghiaccio.
 La scala è in cioccoriso ricoperto di pdz bianca sfumata di azzurro.
Elsa, Anna e Olaf sono in pdz colorata realizzati con la tecnica del modelling, i visi, i capelli e gli abiti sono sfumati con le polveri alimentari perlate.
Un ringraziamento speciale ad Alessandra che mi ha insegnato come realizzare meglio i visi!
Le torri del castello, le stalattiti intorno alla scala e i vari fiocchi di neve sono in pdz bianca sfumata con quella azzurra.
La torta finita ha lasciato senza parole la mia piccola grande Nichi, che non ha voluto mangiare i personaggi!
Eccola qua...