Per il battesimo del loro piccolo Riccardo, i miei amici Silvia ed Edo mi hanno chiesto una torta con un tenero orsetto e dei palloncini.
Così ho realizzato un pan di spagna farcito con doppio strato di camy cream bianca con fragole e meringhe, completamente ricoperta di panna e meringhe.
Intorno ho realizzato un con fiocco azzurro, e sopra un bavaglino bianco e azzurro con la scritta Riccardo fatta con un filo di perle realizzate in pdz azzurra.
Per finire ho creato con la tecnica del modelling un tenero orsetto marroncino con pannolino bianco fermato con spilla da balia azzurra, che in mano tiene dei palloncini in pdz in diverse gradazioni di blu.
Nonostante il terribile caldo la torta è arrivata sana e salva!
Auguri al piccolo Riccardo per il suo battesimo!!!!
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