Per festeggiare i 10 anni di mia figlia Nicole, la mia piccola grande danzatrice, le ho realizzato una torta romantica con sopra un diadema interamente commestibile, simile a quello che indossa quando danza.
Come sempre la base è un pan di spagna diametro cm.24, farcito con doppio strato di camy cream, spalmato da un leggero strato di panna vegetale e ricoperto in pdz lilla lavorata con tappeto ad impressione per creare l'effetto trapuntatura e decorata con tante piccole perline di zucchero argento.
Sopra ho realizzato in 3D con la tecnica del modelling:
- un diadema realizzato in pdz grigia decorato con perline di zucchero argento e rosa e cristalli di zucchero rosa.
- delle rose in pdz violetto sfumate con colore alimentare argento perlato.
- il nome "Nicole" e realizzat con fili di perle in pdz bianco perlato.
- il numero "10" e decorato da tanti fiorelli in pdz bianca e perline di zucchero argento.
Infine ho decorato il bordo inferiore della torta con tante piccole rose stilizzate in pdz rosa e lilla
Ecco qua la torta finita con tanti auguri alla mia principessa!
Nessun commento:
Posta un commento