Per festeggiare i suoi 13 anni con le amiche mia figlia Nicole mi ha chiesto una torta che fosse semplice ma anche raffinata...così pensando al suo nome francese abbiamo ci é venuta in mente una torta ispirata a Parigi.
Ho realizzato un pan di spagna farcito con doppio strato di camy cream mascarpone e nutella ricoperto da pdz bianca decorata con filo di perle in pdz nera, piccole strisce verticali in pdf rosa rifinita da un nastro con fiocco in pdf nera.
Sopra ho realizzato una piccola Tour Eiffel in pdz nera spruzzata con polvere alimentare perlata. Non potevano mancare i dolcetti tipici francesi così dietro alla Tour Eiffel ho posizionato dei macaron rosa con crema al lampone e dei macaron verdi con crema al pistacchio.
Ecco qua la torta finita con tantissimi auguri alla mia Niky!❤
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