Torta Frozen
Per sua figlia Gaia, Gabriella mi ha chiesto una torta a tema Frozen.
Ho realizzato un pan di spagna diametro cm.20 farcito con doppio strato di Camy cream mascarpone nutella e gocce di cioccolato, ricoperto in pdz sfumata bianca e azzurra decorata con fiocchi di neve, stalattiti, il nome "Gaia" ricoperto di cristalli di zucchero effetto ghiaccio.
Sopra ho posizionato i personaggi presi da Gabriella.
Ecco qua la torta finita con tanti auguri alla piccola Gaia 🎂
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