PER SOFIA
Per festeggiare i suoi 9 anni Sofia ha voluto offrire ai suoi compagni di scuola una merenda un po' speciale: dei cup cake decorati.
Per lei ho realizzato dei cup cake con impasto al cioccolato + gocce di cioccolato, che ho poi spalmato di nutella e che ho ricoperto con pdz bianca e rosa.
Li ho suddivisi in varie tipologie alternando colori pastello rosa azzurro lilla e bianco.
La copertura rosa è decorata con il mattarello ad impressione con soggetto piccoli fiorellini stilizzati.
Una parte sono decorati come se fossero dei piccoli gelati o dolcetti con ciuffetti di pdz che ricreano la panna e con piccole perline di zucchero e codette colorate.
Gli altri invece li ho decorati con fiorellini e farfalle che ho poi sfumato a secco con i colori in polvere perlati, rosa, azzurro e argento, ho terminato anche qui con delle perline di zucchero colorate.
Ecco il delicato effetto finale con tanti auguri a Sofia.
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