Torta per Cresima con chitarra

Torta per Cresima con chitarra

Per mio nipote Matteo che oggi festeggia la Cresima con mia figlia Nicole, ho realizzato una torta ispirata alla musica che lui ama tantissimo.
Ho realizzato una torta a due piani, nell'impasto del pan di Spagna ho aggiunto del colorante alimentare azzurro per renderlo colorato, ho poi farcito con doppio strato di camy cream mascarpone e Nutella e gocce di cioccolato.
Il primo piano è ricoperto con pdz azzurra decorata con bordo lavorato in pdz bianca e azzurra, e su cui ho realizzato una sorta di tastiera stilizzata.
Il secondo piano è ricoperto in pdz azzurra decorato con pentagramma, chiave di violino e note musicali.
Sopra alla torta ho realizzato in 3D con la tecnica del modelling la chitarra nei colori del marrone e oro.
Ho poi rifinito la torta con delle rose in pdz con i petali sfumare azzurri e bianchi, e spruzzato la torta con polvere alimentare perlata per conferire un effetto iridescente.
Ecco qua la torta finita con tantissimi auguri al nostro super Matty! ❤

Ed ecco qui le mie torte per i due cugini pronte per essere tagliate 😢😊

Torta con rose per Cresima

Torta con rose per Cresima

Per la Cresima di mia figlia Nicole ho realizzato una torta a tre piani.
Nell'impasto del pan di Spagna ho aggiunto  il colore alimentare viola così da farlo diventare violetto in tinta con la torta, farcito con doppio strato di camy cream bianca e con delle fragole.
Il primo piano è ricoperto in pdz bianca e completamente decorato da petali il cui colore degrada dal viola più scuro fino ad un glicine chiaro.
Il secondo piano è ricoperto in pdz color glicine decorato da tre balze in pdz bianca e fiori lilla.
Il terzo piano è ricoperto in pdz glicine con un leggero effetto trapuntato e pois bianchi.
Per finire sopra ho realizzato a mano un bouchet di rose in pdz con petali che sfumano dal lilla al bianco.
Ho poi spruzzato la torta con polvere alimentare perlata per conferire un effetto iridescente.
Ecco qua la torta finita con tantissimi auguri alla mia Niky 💜💜💜

Decorazione per torta cresima

Decorazione per torta cresima

Per la torta della cresima di suo figlio, Eleonora mi ha chiesto un cake topper decorato che funga da ultimo piano e che poi le rimarrà come ricordo.
Così ho ricoperto in pdz bianca un supporto in polistirolo diametro cm.10, i bordi li ho rifiniti con nastro in pdz con effetto impuntura,  davanti ho realizzato delle colombine, mentre sopra con la tecnica del modelling ho realizzato il cappello e il bastone del vescovo, con a fianco delle piccole calle.
Ecco qua il cake topper finito con tanti auguri a Tomas per questo giorno così importante!

Torta Unicorno

Torta Unicorno

Ecco la seconda torta a forma di unicorno per mia figlia Brigitte.
Ho realizzato il pan di Spagna ricoperto in pdz bianca su cui poi ho applicato sto gli occhi, la bocca, il corno dorato, le gote rosate realizzate  con polvere alimentare  perlata e delle roselline stilizzate in pdz colorata che rappresentano la criniera.
Ecco qua la torta finita con tantissimi auguri alla mia adorata Bri che mi ha fatto lavorare non poco per accontentarla!

Torta con unicorni e nuvolette

Torta con unicorni e nuvolette 

Dopo biscotti e cup cake anche le torte per Brigitte sono a tema unicorni.
Questa è sul rosa con nuvolette, un unicorno sulla mongolfiera e l'altro che dorme sulle nuvole. Immancabile l'arcobaleno su cui ho applicato il 9 in pdz verniciata con colorante alimentare e glitterata oro.
Ecco qui una delle due torte con unicorni finita!