venerdì 26 settembre 2014

Torta con Bella addormentata nel bosco

 TORTA CON "LA BELLA ADDORMENTATA NEL BOSCO"
PER SOFIA

Per i suoi 9 anni sofia mi ha chiesto una torta con "La bella addormentata nel bosco".
Così ho pensato di realizzare il piano inferiore con un pan di spagna diametro cm.30, bagnato con sciroppo di zucchero e farcito con doppio strato di camy cream alla nutella + gocce di cioccolato fondente, poi ricoperto di panna vegetale e di pdz bianca. Intorno ho realizzato delle rose in pdz rossa realizzate con stampo in silicone, alternate con creazioni a mano libera in pdz verde che ricreano l'effetto "rovi" + foglioline di edera di un verde più scuro. La dicitura "Sofia"  è in pdz rosa decorata con glitter alimentari argento.
Il secondo piano è un pan di spagna diametro cm.18 realizzato e farcito come quello sopra citato, la copertura è in pdz rosa decorata con piccoli fiorellini , fregi,  perle in pdz bianca e perline di zucchero.
Le decorazioni in 3D realizzate con la tecnica del modelling, in pdz sfumata con i colori in polvere perlati, sono:
"la principessa Aurora" posizionata sul piano superiore;
"Malefica" posizionata sul piano inferiore;
"l'arcolaio con il fuso" con cui la principessa si pungerà in seguito al sortilegio della strega Malefica, posizionato sul piano superiore a fiano alla principessa Aurora.
Ecco qui la torta finita in onore di Sofia! Con tanti  auguri fatati"!!!














giovedì 18 settembre 2014

Cup Cake dolcetti fiori e farfalle

CUP CAKE DECORATI CON DOLCETTI FIORI E FARFALLE
PER SOFIA

Per festeggiare i suoi 9 anni Sofia ha voluto offrire ai suoi compagni di scuola una merenda un po' speciale: dei cup cake decorati.
Per lei ho realizzato dei cup cake con impasto al cioccolato + gocce di cioccolato, che ho poi spalmato di nutella e che ho ricoperto con pdz bianca e rosa.
Li ho suddivisi in varie tipologie alternando colori pastello rosa azzurro lilla e bianco.
La copertura rosa è decorata con il mattarello ad impressione con soggetto piccoli fiorellini stilizzati.
Una parte sono decorati come se fossero dei piccoli gelati o dolcetti con ciuffetti di pdz che ricreano la panna e con piccole perline di zucchero e codette colorate.
Gli altri invece li ho decorati con fiorellini e farfalle che ho poi sfumato a secco con i colori in polvere perlati, rosa, azzurro e argento, ho terminato anche qui con delle perline di zucchero colorate.
Ecco il delicato effetto finale con tanti auguri a Sofia. 
















 


mercoledì 17 settembre 2014

Crostata con Spiderman e minion

                     CROSTATA CON SPIDERMAN E MINION
                             PER SIMONE

Dopo aver portato a scuola i cup cake a tema "Spiderman" che trovate nel post precedente, per la festa del pomeriggio, Simone mi ha chiesto una crostata con sopra Spiderman e un Minion.
Ho realizzato una frolla rettangolare che ho ricoperto di nutella, su cui poi ho realizzato una ragnatela in pdz bianca.
Al centro della ragnatela ho applicato il numero "7" in pdz azzurra con il ragno che ci sta salendo sopra, realizzato in 3D con la pdz nera.
Ho quindi posizionato da una parte il Minion dall'altra Spiderman, entrambi in pdz colorata realizzati in 3D con la tecnica del modelling.
Ho completato il tutto con la scritta in pdz colorata "AUGURI SIMONE" e con degli smarties colorati, sparsi negli spazi rimanenti.
Ecco la crostata finita, con tanti tanti auguri a Simone!!!











Cup cake Spiderman

                            CUP CAKE SPIDERMAN

Per i suoi 7 anni, Simone ha voluto portare a scuola per festeggiare assieme ai compagni, dei cup cake decorati a tema "Spiderman".
Ho realizzato dei cup cake alla vaniglia con gocce di cioccolato fondente, ho poi spalmato la superficie con uno strato di nutella e li ho ricoperti con un dischetto di pdz.
Li ho suddivisi alternando due tipi di decorazione:
- quelli ricoperti in pdz bianca su cui ho realizzato con il colore alimentare nero una ragnatela, al centro della quale ho posizionato un ragnetto in pdz  nera con occhi gialli realizzato in 3D con la tecnica del modelling;
- quelli ricoperti in pdz azzurra su cui ho realizzato con il colore alimentare nero una ragnatela, al centro della quale ho posizionato il visto di spiderman in pdz rossa anche questa decorata con la ragnatela!
Eccoli qua!!!